Die jetzige Sommerhitze macht die Milchviehfütterung noch anspruchsvoller als sonst. Kühe fressen weniger, die Ration wird instabil und die Mischung im Mischwagen erwärmt sich schneller. Das führt zu geringerer Leistung, schlechterer Pansenfunktion und im schlimmsten Fall zu Krankheiten. Ein paar zentrale Punkte in der Rationsgestaltung, im Fütterungscontrolling und bei der Lagerung der Mischung sind entscheidend, um durch die Hitzeperiode erfolgreich zu bleiben.

Wasser ist für Milchkühe ein zentraler und sehr günstiger Nährstoff und wird für den Stoffwechsel, die Regulation der Körpertemperatur und die Milchproduktion in grossen Mengen benötigt. Je nach Milchleistung, Fütterung und Witterung trinkt eine Kuh in der Regel zwischen 65 und 130 Liter Wasser pro Tag. An heissen Tagen wie jetzt, kann der Bedarf bis gegen 200 Liter pro Tag ansteigen.

Der erste Grünlandschnitt steht an, direkt gefolgt von der Maisaussaat – es ist eine der arbeitsintensivsten Zeiten in vielen Milchviehbetrieben. Wenn jede Minute zählt, scheint Schreibarbeit oft zweitrangig. Doch gerade jetzt entscheidet sich, wie stabil deine Fütterung im kommenden Jahr läuft. Eine korrekte Dokumentation ist kein bürokratischer Ballast, sondern dein wichtigstes Hilfsmittel für konstante Milchleistungen.

Der erste Schnitt im Grünland ist nebst der Silomaisernte der entscheidendste Faktor für die Futterqualität im gesamten nächsten Jahr. Es werden grosse Futtermengen geborgen, welche nebst dem Futtervorrat auch die Futteraufnahme, die Milchleistung und letztlich auch die Wirtschaftlichkeit des Betriebs beeinflussen.

Hitzestress- Fängt es gerade erst an oder sind die Kühe schon mittendrin?