Der erste Grünlandschnitt steht an, direkt gefolgt von der Maisaussaat – es ist eine der arbeitsintensivsten Zeiten in vielen Milchviehbetrieben. Wenn jede Minute zählt, scheint Schreibarbeit oft zweitrangig. Doch gerade jetzt entscheidet sich, wie stabil deine Fütterung im kommenden Jahr läuft. Eine korrekte Dokumentation ist kein bürokratischer Ballast, sondern dein wichtigstes Hilfsmittel für konstante Milchleistungen.

Der erste Schnitt im Grünland ist nebst der Silomaisernte der entscheidendste Faktor für die Futterqualität im gesamten nächsten Jahr. Es werden grosse Futtermengen geborgen, welche nebst dem Futtervorrat auch die Futteraufnahme, die Milchleistung und letztlich auch die Wirtschaftlichkeit des Betriebs beeinflussen.

Die Lage auf dem Milchmarkt ist aktuell angespannt. Der Richtpreis sinkt und viele Abnehmer führen zusätzliche Restriktionen bei Überlieferungen ein. Doch welche Strategien sind in dieser Situation wirklich sinnvoll – und welche werden schnell teuer? Im Folgenden zeigen wir auf, worauf es jetzt ankommt.